Some of my favorite RECIPES:
 JP's Pesto Sauce 
 Salsa de Pesto de JP
The Joy of Cooking's Sugar Drop Cookies
 Galletas de Azucar con Aceite de 'Alegria de Cocinar'
Mario's Quick (JP's Not-So-Quick) Tomato Basil Sauce
 Salsa para pasta rapida de Mario (No tan rapida de JP)
The Joy of Cooking's Cream of Celery
Crema de Celeri de 'Alegria de Cocinar'
Mi Cocina's Cream of Auyama (Pumpkin)
Crema de Auyama de 'Mi Cocina'
Bobola's Black Beans (Caracas-style)
Caraotas Negras Caraqueñas de mi Bobola
JP's Perfect Baked Plantains
Platanos Perfectos al Horno de JP
 
 
 
 
 
Peruvian-style Plantains a la Orange
Platanos a la Naranja

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